Snoeivormen

Fagus sylvatica ook wel beukenhaag is een langzaam groeiende haag of boom. Fagus sylvatica als boom kan een uiteindelijke hoogte van 20 tot 30 m halen. Deze soort heeft frisgroen uitlopend blad met een oranjebruine herfstverkleuring. Bij beukenhagen blijft het dorre blad na de verkleuring aan de takken hangen en zorgt hierdoor ook in de winter voor privacy en structuur. De beuk loopt in het voorjaar een aantal weken later uit dan de haagbeuk (Carpinus). Als haagplant is de beuk goed te snoeien. Snoei bij voorkeur eind mei en eind augustus, bij bewolkt weer. Beuken hebben zeker het eerste jaar na aanplant wat hulp nodig tegen luis. Ze zijn niet geschikt voor natte zware grond. Op die grond kunt u beter haagbeuk nemen.